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Material Gráfico

  • Intersicop 2019 refuerza su internacionalización con un atractivo programa de compradores
    El Salón, que se celebrará del 23 al 26 de febrero de 2019 en Feria de Madrid, favorecerá los encuentros B2B entre invitados internacionales con alto poder de decisión y los expositores
  • El II Campeonato Nacional de Estudiantes de Pastelería ya tiene jurado
    Andrés Mármol, Joan Baixas, Pablo Morales, Pepe Isla y Raúl Bernal conformarán el jurado de esta competición, convocada por la CEEAP, que se celebrará en Intersicop 2019
  • Radiografía del helado perfecto en Intersicop 2019
    Los resultados de la encuesta “El helado perfecto”, impulsada por Prodotti Stella, se darán a conocer el 25 de febrero de 2019. Son muchos los usuarios que han rellenado la encuesta y han participado en el sorteo de grandes premios como Ipads o drones
  • La selección del equipo español para la IX Copa del Mundo de Heladería se hará en Intersicop 2019
    El martes 26 de febrero de 2019, de 10 h a 18 h, se seleccionará al equipo que representará a España en la Copa del Mundo de Heladería 2020. Una eliminatoria, organizada por la Asociación Nacional de Heladeros Artesanos (ANHCEA), que tendrá lugar en la próxima edición de Intersicop, Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café que organiza IFEMA del 23 al 26 de febrero de 2019 en Feria de Madrid.
  • Cerca de 50 seminarios técnicos y casos de éxito de pastelería, heladería y panadería en Intersicop 2019.
    Más de 40 pasteleros, heladeros y panaderos de gran proyección internacional impartirán clases magistrales en la próxima edición de Intersicop, que se celebrará del 23 al 26 de febrero de 2019 en Feria de Madrid
  • Doce heladeros, a por el título de Campeón de España de Heladería 2019
    En la tercera edición del Campeonato de España de Heladería, que se desarrollará en Intersicop 2019, participarán aspirantes que proceden de Galicia, Asturias, Cataluña, Comunidad Valenciana, Castilla-La Mancha, Andalucía y Las Islas Baleares
  • Aumenta la participación en la segunda edición del Campeonato Nacional de Estudiantes de Pastelería
    Un total de 28 escuelas de pastelería (26 confirmadas y 2 en lista de espera) de toda España se han inscrito en el concurso, que se celebrará el 25 y el 26 de febrero de 2019 en Intersicop en Feria de Madrid


    Un total de 28 escuelas de pastelería de toda España se han inscrito en la segunda edición del Campeonato Nacional Estudiantes de Pastelería, convocado por la Confederación Española de Empresarios Artesanos de Pastelería (CEEAP). De todas las inscritas, serán finalmente 26 las que participarán en la competición, que se llevará a cabo los días 25 y 26 de febrero de 2019 en el marco de Intersicop, Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café que organiza IFEMA en Feria de Madrid.
  • Once candidatos competirán en el III Campeonato Nacional de Panadería Artesana
    Aumenta la participación en la tercera edición de esta competición, organizada por CEOPPAN y que tendrá lugar en Intersicop 2019.

    Un total de 11 panaderos, procedentes de Cantabria, Castilla y León, Andalucía, Madrid y Cataluña, competirán en el III Campeonato Nacional de Panadería Artesana, que se desarrollará en el marco de Intersicop, Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café que organiza IFEMA del 23 al 26 de febrero de 2019 en Feria de Madrid. Aumenta así el número de participación respecto a la última convocatoria, en la que Juan Antonio Pérez, de la panadería La Moderna en Las Navas del Marqués (Ávila), se impuso a otros siete candidatos.
  • Abierto el registro online para visitantes de Intersicop 2019
    Ya está disponible la inscripción web para todos aquellos profesionales que quieran asistir a la próxima edición de Intersicop


    Los usuarios registrados en la web obtendrán pase gratuito a la feria y descuentos en tren, avión y alquiler de coche para desplazarse hasta el Salón.
  • Confirmado el jurado del MMAPE 2019
    Frédéric Cassel, Carles Mampel, Rafael Tugues, Yann Duytsche y Manu Jara compondrán el jurado de este campeonato, organizado por la CEEAP y que tendrá lugar en Intersicop 2019

    Tras ocho años desde su última edición, el campeonato al Mejor Maestro Pastelero Artesano de España (MMAPE) volverá a celebrarse en 2019, en el marco de Intersicop, Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café que organiza IFEMA del 23 al 26 de febrero en Feria de Madrid.

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